把盛京文化“揉”进点心里，沈阳本土品牌“盛京红点心局”近来在社交平台频频出圈。品牌以传统中式糕点为底，融入沈阳故宫红墙、盛京八景等文化符号，国潮风包装与场景化门店吸引大批年轻人打卡，节假日门店常常排起长队。
品牌主理人介绍，产品研发坚持“老味道、新表达”：山楂酥、奶皮子酥、八旗饼等单品既保留东北物产特色，又在低糖低油上做了现代化改良；包装礼盒将城市地标插画化，让点心成为“可以吃的沈阳伴手礼”。
这股年轻化浪潮背后，是沈阳推动老字号与土特产品牌焕新的持续努力。相关部门通过举办展销活动、对接电商直播、支持品牌设计，帮助传统食品企业触达新客群。中华老字号（东北）博览会等平台，也为本土品牌提供了集中亮相的舞台。
业内人士认为，土特产年轻化的关键在于讲好城市故事。盛京红点心局的走红说明，只要找准文化表达与产品品质的结合点，老味道同样能赢得新世代的钱包与好感。
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